Легкие рецепты салатов с печенью

Блюда из печени следует регулярно употреблять людям, склонным к сахарному диабету и атеросклерозу.

Новинка 11.1.2018

Дело в том, что блюдо из печени обеспечивает дневную норму многих витаминов и минералов. Полноценные белки, в составе которых есть медь и железо, не только полезны, но в такой форме очень легко усваиваются. Также печень содержит фосфор, кальций, натрий, магний цинк, витамины А, группы В и ценные аминокислоты.

Однако печень ценится не только благодаря своему положительному воздействию на организм. У этого продукта яркий вкус и аромат. Из печени готовят не только первые и вторые блюда, но и разнообразные салаты. В салатах используют вареную, жареную либо консервированную печень.

легкие рецепты салатов с печенью

В последнем случае речь идет о печени трески, налима и. Если вы используете говяжью печень, то позаботьтесь о том, чтобы очистить ее от прожилок и пленок.

Чтобы снять пленку, достаточно облить печень кипятком. Говяжью печень рекомендуется вымочить в молоке — это сделает вкус блюда более мягким, избавив продукт от горечи. Если у вас ограниченное время на приготовление салата, приготовьте его из куриной печени.

легкие рецепты салатов с печенью

А чтобы "задобрить виновника" давайте сделаем салат "Петушок" с корейской морковкой и печенью. Они не успевают приедаться.

Добро пожаловать на IamCOOK!

На каждый особенный вечер у меня точно припасено что-нибудь интересное и вкусное. За это мой дом любят друзья: Вкусно и совсем несложно.

Грецкие орехи и лимонный сок сыграли не последнюю роль в салатике. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и печени трески. Простой рецепт салата из говяжьей печени - сытного салата на каждый день.

Отличное блюдо для легкого ужина, одновременно салмтов сытное, и легкое, и полезное.

Корейская морковка очень хорошо сочетается с куриной печенью. Нежный, аппетитный и очень насыщенный. Положите в него не обычную фасоль, а красную.

Читайте также:
Рецепты яблочных пирожков в духовке
Курица со свининой в духовке рецепт
Рецепт салат с авокадо и рисом рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *