Брокколи и цветная капуста рецепты приготовления

Рецепты блюд из брокколи в духовке можно перечислять бесконечно. В жареном виде эта капуста так же хороша. Как приготовить брокколи на сковороде? Один из возможных способов — потомить ее в томатном соусе с чесноком.

Материалы по теме

Кстати, рецепты приготовления капусты брокколи — отличное решение для вегетарианцев, которое позволит им получать недостающие полезные вещества. Предпочитаете экономить время и силы? Тогда вам любопытно будет узнать, как приготовить брокколи в мультиварке. Для этого капусту разделяют на соцветия и складывают в чашу мультиварки с небольшим количеством масла.

При желании к ним добавляют те же яйца, сыр или рис и готовят в нужном режиме. Словом, как приготовить капусту брокколи, зависит от вашей фантазии.

Что можно приготовить из брокколи? Ее можно варить, жарить, тушить, подавать отдельно и в качестве гарнира к мясу и рыбе.

В капусте брокколи такая разнообразная палитра питательных веществ, что ее можно считать поистине магическим продуктом. Если периодически есть блюда, в составе которых будет капуста брокколи, то из вашего организма постепенно выйдет лишняя вода и соль, улучшится работа нервной и эндокринной системы, а также состояние костной ткани.

Эта капуста предупредит появление целлюлита, кроме того, она даже способна притормозить старение организма.

Как правильно приготовить блюдо?

Как выбрать и хранить капусту брокколи? Если вы собираетесь покупать брокколи впрок, то приобретайте замороженный продукт, он дольше храниться.

Но, увы, в нем нет уже тех полезных свойств, которые мы находим в свежей капусте. Вы не почувствуете запах свежей капусты и лишитесь части витаминного запаса.

Самая лучшая свежая брокколи. Она имеет яркую окраску, небольшие соцветия, пахнет зеленью имеет привлекательный внешний вид, на ощупь упругая. После покупки свежую капусту лучше не хранить в холодильнике, а сразу использовать.

Как правильно приготовить блюдо? Следует вымыть брокколи холодной водой, аккуратно отделяем соцветия. Выкладываем капусту и подаем к столу.

Свежая брокколи в таком виде сохраняет все витамины приготосления полезные вещества. Если отварить брокколи перед подачей к столу или обжарить, то потеряется часть витаминов, но при этом капуста приобретает новый вкус. Какие блюдо можно приготовить из брокколи?

брокколи и цветная капуста рецепты приготовления

Область для кулинарных экспериментов с капустой брокколи — просто широчайшая. Попробуйте так же полезный салат из морской капусты.

Читайте также:
Пошаговый рецепт салата лесная поляна с опятами
Рецепт приготовления армянской бастурмы
Рецепт салата с курицей сыром яблоком
Праздничные фруктовые салаты рецепты с фото
Салаты из морепродуктов рецепты с фото без майонеза и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *