Карбонад свиной рецепт в духовке с картошкой

Инвентарь:

Трем твердый сыр на крупной или средней терке. Картошку сверху посыпаем сыром.

Отправляем свинину с картофелем на французский манер в предварительно разогретую духовку на минут и запекаем при температуре градусов.

Но есть одна тонкость в приготовлении.

карбонад свиной рецепт в духовке с картошкой

Первые 30 минут желательно мясо с сыром запекать в фольге. Так сыр не покроется румяной корочкой раньше времени, а блюдо не высохнет.

Однако не спешите брать свинину длительной заморозки. Просушив бумажным полотенцем, удалите с него все http://boardpad.ru/moreprodukti/2384v.php и жилки.

карбонад свиной рецепт в духовке с картошкой

Таким образом, запеченная в духовке в рукаве или фольге свинина будет очень нежной. Картошку и остальные продукты, которые вам понадобятся в зависимости от варианта приготовления блюда, стоит тоже помыть, почистить.

Ингредиенты:

Измельчать рекомендуется картофель на пластины средней толщины. Накрыть порезанные кусочки пищевой пленкой и отбить молотком каждый из. Присыпать специями, солью и перцем.

Слегка втереть в мякоть и дать постоять 10 — 15 минут, чтобы мясо слегка промариновалось. Специи в рецептуре даются те, которые использую.

Рецепт картошки с мясом в духовке в рукаве

Вы можете использовать те, которые больше здесь. Также можно взять уже готовые смеси для мяса или свинины, которые продаются в магазине.

Тем временем лук порезать полукольцами. Картофель очистить и порезать очень тонкими пластинами в 0,3 см толщиной. Выкладываем лук сверху на картофель в форму. Мясо вынимаем из молока и равномерно раскладываем его по поверхности предыдущих слоев.

И опять же слегка посолим, поперчим. Следующий шаг — это приготовление заливки.

Разбиваем куриные яйца в миску и добавляем к ним майонез или сметану. Обязательно тщательно обмажьте каждый свиной медальон соусом с обеих сторон.

Отправляйте мариноваться свиной карбонат в холодильник минимум на 4 часа. Лучше всего замариновать мясо с вечера, а с утра или в обед приготовить.

Ингредиенты для приготовления мяса с картошкой в фольге в духовке:

По окончании времени у вас будет готово бесподобное нежное жаркое, которое станет первым номером любого стола. Свинина с картофелем в микроволновке Этот способ позволит сократить время приготовления блюда в два раза! Спустя указанное время выньте блюдо из печи и проткните продукты зубочисткой.

Картошка должна быть мягкой, а их мяса должен выступать прозрачный картошрой без красноватых примесей. Если блюдо недоготовлено — продолжите запекание еще минут

Читайте также:
Бюджетные и сытные салаты рецепты
Вкусные булочки в духовке рецепт пошагово с фото
Рецепт приготовления манной запеканки
Рецепт запеченного филе в фольге в духовке
Подчеревок в фольге мультиварке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *