Рецепт говядины запеченной в духовке с картошкой в

Нарезка может быть любой, это не принципиально. Можно соломкой, полукольцами или мелким кубиком.

Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Разложить кусочки говядины плотно друг к другу.

Посыпать солью, красным и чёрным перцем. Сверху разложить репчатый лук.

рецепт говядины запеченной в духовке с картошкой в

Затем выложить кружочки картофеля немного внахлёст. Картофель также следует посолить и поперчить. Духовку разогреть до градусов.

Картофель очищается и промывается под проточной водой, после чего его нужно порезать пластинками в мм толщиной. Их заливают холодной водой и оставляют на мин.

Некоторые повара советуют капнуть в воду ч.

Говядина режется некрупными кусочками и пропускается дважды через мясорубку, чтобы получился очень мягкий фарш. Его требуется обмять руками, просолить и сдобрить приправами, если необходимо.

рецепт говядины запеченной в духовке с картошкой в

Остальные луковые кольца остаются нетронутыми. Когда истечет указанное время, щапеченной пластинки отжимаются в бумажном полотенце и обмазываются майонезом мла также слегка просаливаются.

Сыр натирается мелко и отставляется в сторону. В стеклянную форму с невысокими бортиками ингредиенты выкладываются слоями: Картофель нужно покрыть остатками майонеза и старательно присыпать тертым сыром. Чтобы мясо по-французски получилось хорошо пропеченным, а сырная корочка не сгорела, рекомендовано затянуть форму фольгой.

Читайте также:
Рецепты салатов с крабовым мясом и помидорами
Горбуша запеченная в духовке в фольге рецепт с видео
Пирожки с фаршем в духовке рецепты
Приготовить пиццу в духовке пошаговый рецепт
Рецепт приготовления салата из сердца куриного с
Рецепт салата с черри перепелиными яйцами и креветками
Салат с колбасой сухариками и фасолью рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *