Грибной салат с курицей фото рецепт пошаговый с фото

Лук выкладываем читать разогретое растительное масло, солим и обжариваем до золотистого цвета. Снова разогреваем растительное масло, небольшими частями обжариваем в нём грибы. Кладём грибы тонким слоем в хорошо разогретое масло, не следует аслат все грибы в сковороду сразу, потому что тогда грибы выделят влагу и будут в ней тушиться, а нам необходимо, чтобы они обжарились.

Грибы обжариваем до золотистого цвета. Если грибов на по этому адресу будет немного, они обжарятся довольно быстро, минут за Выкладываем грибы из сковороды и обжариваем следующую часть грибов.

100 г Салат с грибами, курицей и сыром содержат:

Я обжарила все грибы тремя партиями. К этому моменту обжаренная курица уже остыла, нарезаем её соломкой.

Для этого ставим сковороду на средний огонь. Муку обжариваем на сухой сковороде без жира до кремового цвета, постоянно помешивая.

Топ-5 рецептов по теме

Когда мука приобретёт светло-коричневый оттенок, фотг сливочное масло и перемешиваем до однородного состояния. Вливаем в сковороду сливки, сразу же перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Соус солим, добавляем мускатный орех. Продолжаем нагревать, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.

Сочетание курицы с грибами и правда отличное, плюс ещё сыр, ммм. Я всегда делаю такой салат, в семье его очень любят.

Автор рецепта

Иногда вношу свои коррективы, могу вместо шампиньонов положить маринованные грибы собственного приготовления, например продолжение здесь или подберезовик. Получается ыото не хуже. Поэтому когда увидела этот рецепт, то даже не сомневалась, что получится очень вкусный салат. Я приготовила этот салат.

Мне показалось, что кроме него муж вообще ничего не ел. И не уставал нахваливать.

Вечер прошел как нельзя прекрасно. Так что я ваша должница.

Ингредиенты:

По гртбной это второе полноценное блюдо. Готовила его на 8 ое марта!: Только не добавила никаких специй, мне кажется они особо то и не нужны в этом салате.

Кстати грудку Петелинку брала, я больше доверяю этой продукции чем например Чамзинке, грудка не разваливается, не уменьшается при варке!

грибной салат с курицей фото рецепт пошаговый с фото

А грудка это основа этого салата, поэтому выбираю. Раньше вместо грибов резала ананас и чеснок, но с грибами он вкуснее как. Быстро, просто и очень сытно!

Читайте также:
Рецепт салата с сухариками с чесноком
Салат с креветками с черри рецепты
Салат из курицы и лука рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *