Рецепты фарш на шпажках в духовке

Лук пропустите через мясорубку, а чеснок выдавите с помощью пресса. Сало для этого блюда можно использовать не обязательно свежекупленное.

Ингредиенты:

Вот как раз и пришло ему время! Перейти в фарш яйцо, приправьте солью и черным молотым перцем.

Хорошо перемешайте фарш, чтобы специи равномерно распределились. Сегодня эту закуску готовят на Кавказе, в странах Балканского полуострова и в Азии.

Правда, рецепты у них чуток отличаются. Каждый вносит в это блюдо свою изюминку. Впрочем, принципы приготовления остаются неизменными. Кстати, само продолжить говорит у. Оно состоит из двух слов.

Рецепт приготовления блюда "Котлеты в духовке на шпажках"

А ведь и вправду эта закуска напоминает мясную трубку. Оно должно фраш свежим и с жирком. В странах Востока эту закуску готовят из баранины.

Впрочем, это не означает, что блюдо нельзя приготовить из свинины, из курятины или из говядины. Особенно вкусно блюдо, в котором присутствует смесь различных видов мяса. С салом не жадничайте.

Если берете нежирное мясо, добавить сала нужно. Для этого вначале необходимо сделать маринад: Интенсивно взбить маринад вилкой.

Добавить в маринад духоввке лук, порезанный полукольцами, и ломтики помидоров.

Ингредиенты рецепта "Котлеты в духовке на шпажках"

Дать пропитаться в течение 5 минут. Шапжках на блюдо половину приготовленных помидоров с красным луком, на них люля-кебаб из духовки, и снова помидоры с луком и полить оставшимся маринадом.

Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Шаг 6 Готовый фарш убираем в холодильную камеру на минут 30, чтобы настоялся. Шаг 7 На решетку для гриля стелим фольгу по рецепоы длине можно сделать углубления, чтобы сок стекал в.

Шаг 8 Лепим фарш на шпажку в виде колбаски и укладываем на фольгу. Оставляем кончики шпажки без фарша, чтобы удобнее было переворачивать во время приготовления. Шаг 9 Ставим в предварительно разогретый до градусов духовой шкаф режим гриль, а еще лучше гриль с конвекцией на минут 15, Пока верх не подрумянится.

рецепты фарш на шпажках в духовке

Читайте также:
Книга рецептов для мультиварки redmond rmc m4502 pdf
Рецепт солянки из капусты в духовке
Кефаль с картофелем в духовке рецепты
Рецептов салатов с миндалем
Чипсы из моркови в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *