Перейти к контенту

Как готовить гороховую кашу рецепт с фото

как готовить гороховую кашу рецепт с фото

Вода — 0, литр. При необходимости в кашу можно добавить ещё воды, либо уварить кашу, чтобы получить более густое блюдо.

Инвентарь:

Вместо воды можно использовать овощной бульон. С солью аккуратнее — в гороховую кашу много не кладите, её легко пересолить. Соль добавляется в конце варки!

Растительное масло — несколько столовых ложек. Морковь — г. У меня одна крупная морковь. По желанию — кориандр, зира, перец, карри.

как готовить гороховую кашу рецепт с фото

Также можно добавить в кашу репчатый лук. Как варить гороховую кашу — рецепт с фото Горозовую промываем и замачиваем на пару часов в воде комнатной температуры.

А в идеале на ночь. Заправляем горох маслом, солим и перемешиваем.

Ингредиенты

Она отлично сочетается с пережаркой из лука. Лук мелко покрошить и обжарить до золотистого цвета.

Добавить в кашу и тщательно перемешать. Теперь вы знаете, как варить гороховую сытную кашу, приятного аппетита! Бобовые лучше замачивать в теплой воде и глтовить ночь — за это время при такой температуре к утру все будет отлично, полчаса, и можно идти пробовать.

Горох чудесно сочетается с томатным соусом, смело добавляйте даже большое его количество, только вкуснее. Ставим кашу на огонь, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим на маленьком огне до мягкости гороха.

Преимущества и недостатки блюда

В зависимости от качества гороха, приготовление каши займет от 50 минут до 2-х часов. Если в процессе приготовления вода выкипела, а горох не готов, то можно добавить в кашу кипятка.

Доводим горох до готовности и заправляем кашу сливочным маслом. Все хорошо перемешиваем и подаем на стол.

При желании можно измельчить кашу при помощи блендера. Можно с зеленью и обжаренным беконом или с любым другим блюдом на ваш вкус.

Читайте также:
Бедрышки в духовке с картошкой в сметане рецепт
Рецепт салат огурцы с перцем болгарским
Простой рецепт солянки с курицей фото рецепт
Сметанный крем для торта рецепт с желатином

  1. Всего через пару часов мы окунемся в новый год, которые принесет нам много радости и счастья =)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *