Перейти к контенту

Рецепт пиццы как в пиццерии с сыром

Достаю ананасы из банки, нарезаю небольшими кубиками и выкладываю на пиццу. Посыпаю сверху пиццу тертым сыром и загружаю в духовку на 20 мин. Ц морепродуктами Мой любимый вид пиццы.

Обожаю морепродукты — особенно в сочетании с тестом. Это может быть морская пицца или паста с разными морепродуктами.

Рецепты начинок

Все это получается очень вкусно, полезно и менее калорийно, чем пицца с мясом и колбасой. Эту морскую пиццу я попробую приготовить с соусом Песто.

Обжариваю морепродукты на оливковом масле в сковороде. Наношу тонкий слой соуса Песто на основу пиццы.

История возникновения

Выкладываю сверху кружочки помидора и морепродукты. Посыпаю все сверху тертым сыром пармезан и отправляю в духовку.

Хороший сыр, который хорошо плавится — залог вкусной пиццы. Сыр выбирайте твёрдых сортов, отлично подойдут: Пармезан, Пекорино, Грана Падано.

Недавно просмотренные

Из мягких традиционный для пиццы — Моцарелла. Помните, что от вкуса сыра зависит вкус самого блюда.

Для мясной начинки, как правило, берут отварное мясо куриной грудки, жареный фарш, рубленую говядину. На скорую руку состав начинки проще сделать из ветчины, варёной или копчёной колбасы. С копчёностями пицца получается вкусная, как в пиццерии.

Грибная начинка чаще всего состоит из жареных шампиньонов, маринованных опят, лесных грибочков. Маринованные грибы вкусно сочетаются с копчёными ингредиентами, мясом либо рыбой.

Вкусная начинка получается с морепродуктами: Если нет времени приготовить в домашних условиях соус для пиццыможно использовать томатный магазинный. Слишком жидкий необходимо перелить в кастрюльку, довести до кипения и проварить, чтобы акк загустел.

Густым соусом удобнее смазывать основу для пиццы. Помимо томатного соуса, кетчупа, тонкую лепёшку для пиццы перед начинкой смазывают майонезом, белым соусом Бешамель, Песто. К основному составу ингредиентов для усиления вкуса начинки можно добавлять рецрпт маринованные огурчикиананасы, маслины или оливки, консервированную кукурузу. Если заранее подготовить тесто и начинку, приготовление пиццы не займёт много времени.

Читайте также:
Рецепт творожной запеканки из 1 кг в мультиварке
Карбонат с картофелем в духовке рецепты с фото
Рецепт быстрого супа из говядины
Блины на ряженке рецепт тонкие
Шарлотка с морковью в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *