Перейти к контенту

Мясо по-французски в фольге в духовке с картошкой рецепт с фото

Солим, посыпаем молотой паприкой.

Луковицу нарезаем тонкими полукольцами, выкладываем на картофель. Мясной фарш равномерно распределяем поверх картошки, солим, перчим.

Как приготовить мясо по французски в фольге рецепт с фото пошаговый

Режем помидоры тонкими колечками, раскладываем поверх фарша. Для заливки блюда берем сметану, соединяем с яйцом, добавляем соль, молотый перец, все это слегка взбиваем венчиком.

Осталось лишь залить мясо по-французски с фаршем полученной заливкой, после чего отправить в духовку на 45 минут. Когда картофель хорошо пропечется, вытащите его из духовки, щедро посыпьте тертым на крупной терке сыром, после чего выпекайте еще 10 минут.

Подавать блюдо лучше горячим. Видео-рецепты Хотите побаловать своих гостей необычайно вкусным блюдом?

Приготовление

Тогда не стесняйтесь экспериментировать. Мясо по-французски стоит попробовать в разных интерпретациях, и выбрать для себя варианты, достойные внимания.

мясо по-французски в фольге в духовке с картошкой рецепт с фото

Мясо можно ыото любое: Я выбрала последний вариант. Запеченное в фольге в духовке мясо по-французски подойдёт для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола.

Пошаговые рецепты приготовления куриного мяса по-французски с фото

Подготовить все необходимые продукты. Телятину промыть и обсушить, нарезать порционными кусочками толщиной не более 10 мм.

Мясо посыпать солью и перцем, накрыть пищевой плёнкой и отбить кухонным молоточком. Таким образом мясной сок не разбрызгается и сохранится внутри.

Мясо по-французски - рецепт с картофелем

Свинину вымыть, просушить и нарезать средними кусочками. Идеальным вариантом для этого блюда является отбивная.

Каждый кусочек аккуратно отбить молоточком. Если мясо нарезано слишком тонко, то его можно накрыть пищевой пленкой.

Отбить слегка с двух сторон. Рецепт приготовления мяса по-французски в фольге предполагает картофель. Его, конечно, можно и не добавлять.

Читайте также:
Салат оливье с мясом рецепт и фото
Солянка сборная рецепт приготовления классический
Рецепт бараньей ноги в духовке от сталика ханкишиева
Мясо по горски рецепт с фото
Шашлык курица в соусе терияки рецепт
Луковый рулет в духовке рецепт
Рецепты обычных котлет из фарша как их делать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *