Перейти к контенту

Спаржевая фасоль в томатном соусе рецепты приготовления

Стручковая фасоль в томатном соусе — рецепт Приготовление стручковой фасоли в томатном соусе начинается с подготовки томатного пюре из свежих помидоров. Сделайте на них сверху, возле плодоножки крестообразный надрез. Оставьте пропариться на 10 томатеом.

спаржевая фасоль в томатном соусе рецепты приготовления

Далее горячую воду слейте. Залейте помидоры холодной водой. Очистите их от кожуры. Выложите в блендер, разрезав на две части. Стручковую спаржевую фасоль помойте.

Срежьте с обеих сторон концы — плодоножку и тонкий хвостик. Стручки фасоли разрежьте на две-три части.

Рекомендуемые рецепты

Измельченную спаржевую фасоль опустите в кипящую воду. Проварите ее минуты приготгвления кипения. Легкая и непродолжительная бланшировка позволит фасоли стать более мягкой, при этом не переваренной.

Фасоль откиньте на дуршлаг. Добавив эти, компоненты, вкус у стручковой фасоли будет, соответственно, другим.

Пока спаржевая фасоль будет вариться, простерилизуйте банки и пропарьте крышки в кипящей воде. Консервировать спаржевую фасоль в томатном соусе на зиму лучше всего в небольшие баночки, объемом до 1 литра. приготовдения

Перед тем, как раскладывать уже сваренную в томате стручковую фасоль. Обязательно попробуйте маринад на вкус.

В случае необходимости добавьте соль, сахар или уксус. После добавление того или иного компонента, заготовку нужно прокипятить. В чистые стерильные баночки выложите сначала стручковую фасоль. Баночки со стручковой фасолью в томатном соусе закатайте или плотно закройте винтовыми крышками.

Недавно просмотренные

В обоих случаях для дополнительной стерилизации заготовки, баночки нужно перевернуть, поставить на крышки, накрыть теплым одеялом и оставить в тепле до полного остывания. После остывания, на вторые сутки, банки со стручковой фасолью в томатном соусе, желательно вынести в холодное помещение.

Буду рада, если этот рецепт спаржевой фасоли в томатном соусе на зиму вам понравился. Спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму.

Читайте также:
Рецепт салата из огурцов помидоров и крабовых палочек
Рецепты для мультиварки из индейки
Жаркое из свинины в мультиварке пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *