Перейти к контенту

Курица с овощами в воке рецепты с фото

Используйте любые овощи по вашему желанию.

курица с овощами в воке рецепты с фото

Можете добавить листочки пак чой, сладкий перец полосками, цветную капусту маленькими соцветиями, цуккини и стебли сельдерея средними колечками, бейби-кукурузу целиком, проростки проросшие семена фасоли, сои или других бобовых и др. Отварите китайскую лапшу до готовности минуты или как указано на упаковке и слейте воду.

Как приготовить лапшу вок с курицей и овощами

Если вы используете рис, отварите его или приготовьте на пару в рисоварке. В раскаленном воке на большом огне в арахисовом, кунжутном или другом растительном масле быстро обжарьте в течение пары минут подготовленные овощи, постоянно переворачивая их лопаточкой.

Добавьте в вок по ложке китайских соусов: Если у вас их нет, используйте китайский соус стир фрай для блюд в воке stir-fry sauce. Добавьте натертый свежий или сухой имбирьвыдавите через пресс несколько зубчиков чеснока. Продолжайте готовить овощи в воке по-китайски, переворачивая, еще пару минут или пока они немного не размягчатся сверху, но останутся хрустящими и сочными внутри и сохранят свой яркий цвет.

Выключив огонь, добавьте в вок нарезанную свежую кинзу и перемешайте. Курица с овощами и лапшой по-китайски в воке stir-fry.

Один из известных брэндов органического тофу Смешайте готовые овощи с лапшой в воке и недолго разогрейте. Можно заменить его говядиной, что будет даже лучше в этом случае, или вообще убрать мясо из блюда, что будет значительно лучше для вегетарианцев или для гарнира к другому мясу.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Баклажаны режем небольшими брусочками, грибы - полукружками, болгарский перец - полосками. Кстати, недавно я выложила отличную статью-лайфхак: Этот способ идеален для таких блюд, очень круто! Еще один суперкрутой лайфхак от меня: Сэкономит вам драгоценное время!

Моя спаржевая фасоль была замороженной и уже нарезанной, поэтому я с ней ничего не делала, если же ваша свежая и целая, нарежьте ее тоже брусочками такой же длины. Китайская рисовая лапша с овощами и курицей должны быть наготове.

Описание приготовления:

Теперь действовать нужно очень. Когда масло прогрелось, начинаем класть по очереди ингредиенты и быстро-быстро размешивать.

Тем временем стоит в отдельном ковше поставить вариться лапшу. Добавляем мясо, морковь и обжариваем Кусочки сладкого перчика куриц обжарить в общей массе. Овощ должен стать мягким.

Обжариваем болгарский перец в общей смеси Теперь сюда же высыпаются томаты, лук. Масса томится на огне минут Главное — вокн перестараться. В противном случае смесь разварится.

курица с овощами в воке рецепты с фото

Кладем в смесь лук, томаты и томим минут 10 К полученной смеси перекладывается лапша, сваренная до состояния аль-денте. Жарится лапша вок еще минут Добавляем вареную лапшу и жарим еще минут 5 При желании готовое блюдо украшается кусочками перца и мелко порубленной зеленью.

Читайте также:
Мастика для обтягивания торта в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
Утка в духовке рецепт с гречкой видео рецепт
Торт дамские пальчики рецепт простой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *