Перейти к контенту

Биточки мясные в соусе в духовке рецепт

Понравился рецепт «Биточки мясные с подливкой»?

Для приготовления овощной подливы с томатным соусом почистите морковь и лук. Обжарьте лук с морковью, периодически перемешивая овощи на протяжении 10 минут. По вкусу подливу посолите и поперчите. Любители специй помимо черного перца могут добавить и любые другие специи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Подливу доведите до кипения. Мясные биточки выложите в форму для запекания. Сверх залейте их подливкой. Поставьте в духовку температурой С.

Потушите мясные биточки с подливкой в духовке на протяжении минут. В зависимости от времени запекания мясные биточки в духовке будут с большим или меньшим количеством жидкости подливы. Биточки из свинины подавайте горячими.

Биточки мясные с подливкой. Лук натираю на крупной терке прямо в миску с фаршем. Вбиваю туда же одно яйцо.

Всыпаю четыре столовые ложки панировочных сухарей дховке сухарей можно добавить пару ломтиков размоченного в молоке или в воде батона. Все хорошо перемешиваю и приступаю к формованию биточков. Столовой ложкой беру приготовленный фарш, смачиваю руки теплой водой и скатываю шарики. Из приготовленного количества фарша у меня получилось 14 сформованных биточков. Беру форму для запекания и выкладываю в нее сформованные из фарша биточки.

Поиск по сайту

Следующим этапом готовлю подливку томатно-сметанный соус. Для этого беру мисочку, кладу рецепо нее четыре столовые ложки томатного соуса и столько же сметаны. Томатный соус и сметану хорошо перемешиваю. Затем добавляю примерно мл кипяченой воды и еще раз перемешиваю.

Приготовленным соусом заливаю биточки. Духовка у меня разогрелась и я ставлю в нее форму с биточками на 30 минут.

Дыховке истечении времени, мои очень вкусные, нежные и сочные мясные биточки с соусом готовы. Приготовленные по представленному рецепту мясные биточки можно дополнить гарниром и получить полноценное второе блюдо с мясом. В качестве такого гарнира подойдут картофельное пюрегречка или овощной салат. Однако это не обязательно, поскольку биточки уже с соусом и очень вкусно кушаются даже без дополнительного гарнира.

Читайте также:
Солянка рецепт с курицей пошаговый рецепт
Суп с грибами низкокалорийный рецепт
Салат цезарь с копченой курицей простой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *