Перейти к контенту

Картошка с в духовке с сыром и чесноком рецепт

Дольки картофеля выложите на противень, застеленный пергаментом. Поставьте его в духовку, температура которой составляет градусов.

Рекомендуемые рецепты

Молодая картошка в духовке подрумяниться, и будет готовой уже через 20 минут. Старая картошка будет готовиться на 10 минут дольше.

картошка с в духовке с сыром и чесноком рецепт

По истечению этого времени картофель посыпьте тертым на мелкой терке сыром. Сыр желательно использовать тот, который хорошо плавится при нагреве.

Описание приготовления:

После того, как сыр расплавится, блюдо можно считать готовым к подаче. Снимите ее с противня.

Переложите на тарелку и присыпьте свежим укропом. Такая запеченная молодая картошка с сыром в духовке вкусна с овощными летними салатами, мясом, рыбой, да и просто так со сметаной. Буду рада, если этот рецепт запеченной в духовке картошки с сыром вам пригодится.

картошка с в духовке с сыром и чесноком рецепт

Картошка, запеченная в духовке с сыром. Минут десять на варку и 15 на запекание.

Недавно просмотренные

Во-вторых, вареная картошка лучше впитывает соус и специи. В-третьих, она будет мягкой, рассыпчатой внутри, а снаружи с равномерной хрустящей корочкой.

Давно запекаю картофель только. Попробуйте и вы, я уверен — этот способ станет и вашим любимым.

Отварить можно в подсоленой чесгоком или на пару. Я ставлю чашу от пароварки на кастрюлю с кипящей водой, высыпаю дольки, присаливаю и под крышкой готовлю до мягкости.

Пока картофель готовится, прогреваю духовку до градусов и готовлю майонезно-чесночный соус. Чищу чесночные дольки, натираю через мелкую терочку для специй.

Ингредиенты

Смешиваю майонез с тертым чесноком. В майонез можно добавить щепотку прованских трав или паприку, карри, чеснтком лимонным соком. Если майонез жидкий, загустите его ложкой пшеничной муки.

Мука свяжет все компоненты и не даст растечься соусу при запекании, он останется на картофеле, а не стечет на дно формы. Форму для запекания или противень я выстилаю фольгой. Это еще один мой совет.

Без фольги картошка может пригореть снизу, особенно если она запекается с соусом. Сбрызгиваю фольгу маслом и выкладываю картофель в один слой.

Смазываю картофельные ломтики соусом со всех сторон, кроме нижней. Отправляю форму с картошкой в горячую духовку на 15 минут.

Как приготовить картошку с майонезом и чесноком и духовке. Рецепт

Ставлю на верхний уровень, где жар сильнее. Спустя указанное время достаю.

Как видите, сверху уже есть румяная корочка. Если по каким-то причинам корочка бледная, включаю верхний гриль на одну-две минуты.

Читайте также:
Как варить молочную рисовую кашу простой рецепт
Бедный еврей торт рецепт с фото
Суп сырный с грибами шампиньонами рецепт
Блины на молоке рецепт с дырочками с дрожжами рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *