Перейти к контенту

Готовим свинину в духовке рецепты с фото

Добро пожаловать на IamCOOK!

Шейная часть идеально подходит для жарки, шашлыка. Хорошо запекать в духовке или на гриле. Корейка срезается с поясничной части.

готовим свинину в духовке рецепты с фото

Мясо нежное, подходит для приготовления одним большим куском. Кроме этого, из нее можно жарить котлеты на кости, стейки и эскалопы, готовить гуляш или жаркое. Грудинку брюшину можно варить или жарить. Чаще всего грудинку коптят.

Копченую брюшину и называют грудинкой. Вырезка — тот слой мяса, который практически не задействован при движении.

Популярные рецепты свинины в духовке:

Именно поэтому эта часть считается самой нежной. И опять же слегка посолим, поперчим.

готовим свинину в духовке рецепты с фото

Следующий шаг — это приготовление заливки. Разбиваем куриные яйца в миску и добавляем к ним майонез или сметану.

Венчиком взбиваем ингредиенты до однородности. Такой заливкой поливаем содержимое формы.

Необходимо, чтобы все слои были ею покрыты. Крупные сочные помидоры моем и режем кружочками. Красиво выкладываем томаты сверху по всей поверхности формы.

Нарубим или на мелкой терочке потрем чесночок. Посыпаем его на помидоры. Теперь необходимо натереть на терке со средними отверстиями твердый сыр.

Готовлю это блюдо на праздники, например на Новый Год. Всем гостям и нашей семье очень нравится.

Вкусно и сытное блюдо из мяса. Несколько салатов, картошечка, а главное украшение стола - мясное блюдо - буженина с чесноком из свиной шеи, запеченная большим куском. Расскажу и вам, как приготовить, это вкусно!

Ингредиенты для приготовления свинины с овощами в духовке

Хотите насладиться им в домашних условиях? Тогда запоминайте этот несложный и очень классный рецепт. Всегда выигрышное горячее блюдо, которое имеет много разных вариантов и видов. Я предлагаю вам свой подобный рецепт.

Читайте также:
Вкусные рецепты мяса в горшочках
Кабачки с мясом и картошкой в мультиварке рецепты с фото пошагово
Сосиски на гриле в духовке рецепт
Сырный крем суп из твердого сыра рецепт с фото
Котлеты для бургера рецепт от джейми оливера
Овощи на гриле дома в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *