Перейти к контенту

Курица в майонезном соусе на сковороде рецепт с фото пошагово

Вот и пригласили нас к себе погостить.

Рецепт куриного филе в майонезе

Эх, хорошо-то как отдохнули. Я уже давно так сладко не спала. Свежий воздух, натуральные продукты — они творят настоящие чудеса. Я почувствовала такой прилив сил. А еще мы с мужем заразились желанием себе тоже присмотреть домик.

Уезжали мы с уикенда не с пустыми руками. Нас угостили домашним творожком, молоком и сметаной. Последняя, кстати, такой жирности, что в наших магазинах такую и не сыщешь.

Эта сметана даже не кислит, но и калорийность у нее немалая. Она вообще больше похожа на жирные сливки. Аж ложка в банке стоит. Просто так я сметану не ем, а добавляю по чуть-чуть в различные блюда. Пришлось бежать в магазин, где купила только что привезенные охлажденные куриные ножки.

курица в майонезном соусе на сковороде рецепт с фото пошагово

Начала искать рецепт курицы в сметанном соусе в интернете. Все они какие-то однобокие: Ну, согласитесь, что это как-то несерьезно.

Ингредиенты рецепта "Куриное филе в соусе из сметаны"

Тем более я уже готовила курочку со сметаной. Особенности кушанья В общем, искала-искала рецепт и тут наткнулась на интересное название блюда Гульчехра.

Сразу вспомнилась Гюльчатай, самая младшенькая из жен. Но вернемся к нашей Гульчехре.

Рецепт приготовления куриного филе в соусе из сметаны:

Стала я читать рецепт. Представляете, это то, что я хотела. Естественно, интересно стало проверить — действительно ли этот рецепт съедобный, как пишут в отзывах.

курица в майонезном соусе на сковороде рецепт с фото пошагово

Иногда случаются так, что натыкаюсь на интересный рецептик, делаю все по рецептуре и опа… А получается совершенно несъедобная штука. В статье написано было, что этот рецепт универсальный.

Выходные на природе

Жмите есть, если добавите побольше жидкости, у вас выйдет первое блюдо. А если поменьше налить, то получится второе, которое очень хорошо подавать с гарниром. Технология приготовления Чтобы приготовить блюдо на двоих, мне достаточно было взять 2 куриные ножки.

Я их разрезала пополам. Для того что бы приготовить такую курочку Вам понадобится совсем немного времени и сил.

Как готовить

Кроме того курочка получается сочная, вкусная и подойдёт к любому гарниру. Так что если у Вас совсем по ссылке времени, а в холодильнике только пошагтво филе, пару луковиц и пол пачки сметаны, то майонезноом рецепт именно для Вас. Если у Вас оказалось совсем немного сметаны, то ее можно разбавить небольшим количеством воды. Когда Вы начинаете обжаривать курицу, то ее нужно обжаривать на достаточно сильном огне и как можно быстрее иначе она станет сухой. После того как куриное филе побелело нужно добавить лук, немного уменьшить огонь и обжарить лук до золотистого цвета. Желательно чтобы к тому моменту как Вы будите добавлять сметану лук был почти готов, иначе он может остаться хрустящим.

Ингредиенты для куриного филе в майонезе

Если есть немного лишнего времени, то лучше обжарить лук и куриное филе отдельно. Затем переложить их в сотейник или сковородку, добавить специи, соль и сметану, довести до кипения и тушить на маленьком огне слусе крышкой.

Очень интересный вкус получается если в это блюдо добавить немного карри. Эту курочку я люблю готовить когда в запасе есть совсем немного времени.

Особенности кушанья

А на гарнир к ней можно приготовить рис, картошку, макароны, да и практически любой гарнир на Ваш вкус. Можно куриное филе более мелко порезать и приготовить по рецепту. А потом приготовить пошшагово со свежей капусты, добавить овощи и корейскую морковку и завернуть все это вместе с курицей в лаваш.

Получатся небольшие буритос или что-то на подобии шармы. Куриное филе — г.

Понадобится

Репчатый лук — 2 шт. Сметана — г.

Растительное масло 2 ст.

Читайте также:
Геркулесовая каша без варки рецепт
Ноги свиные в духовке пошаговый рецепт
Диетические блюда из цветной капусты с курицей рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *