Перейти к контенту

Как приготовить суп из тыквы фото рецепты

Согласно рецепту тыквенного крем супа, рекомендуется обжарить кусочки тыквы в растительном масле вместе с луком.

Это также позволяет придать аромат и усилить слабовыраженный вкус тыквы. Но те, кто избегают обжаривания продуктов в процессе приготовления блюд, могут залить водой и сырую тыкву — в процессе кипения она быстро разварится. Правда, вареная тыква уступает обжаренной своими вкусовыми качествами.

В этом случае можно посоветовать предварительно запечь или приготовить тыкву на пару, а затем добавить готовую тыкву в кастрюлю. Это позволит избежать обжарки и не утратить полезных свойств продукта. Сметана, сливки и сыр делают блюдо не только густым и питательным, но очень вкусным.

Те же, кто считает калории, могут ограничиться только одним вариантом заправки. Совсем отказываться от жира тоже не стоит, поскольку бета-каротин, которым так богата тыква, является жирорастворимым витамином.

Несколько ложек оливкового масла или горсть тыквенных семечек — идеальное дополнение к легкому диетическому супу пюре. К тому же тыква малокалорийна и хорошо усваивается организмом.

Из нее можно приготовить множество блюд, в том числе вкусные и питательные супы-пюре. Суп-пюре из тыквы Фото: Shutterstock Суп-пюре из тыквы на курином бульоне Необходимые ингредиенты: Чтобы приготовить суп из тыквы, курицу положите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения, убавьте огонь до малого и варите, снимая пену, пока курица не будет готова.

В другой емкости нагрейте масло, обжарьте мелко нарубленный лук. Добавьте очищенные и нарезанные небольшими кубиками картофель и мякоть тыквы.

Как приготовить Тыквенный суп-пюре

Перемешайте, убавьте огонь до малого, влейте куриный бульон и тушите, пока они полностью не будут готовы. Вливая куриный бульон, обратите внимание на его объем.

Овощи должны быть им покрыты полностью С помощью толкушки или блендера сделайте пюре из тыквы, картофеля и лука. Влейте куриный бульон количество рассчитайте, исходя из желательной тсквы супаперемешайте, посолите, поперчите по вкусу. Такой суп из тыквы особенно полезен детям. Как приготовить суп из тыквы с сыром Необходимый ингредиенты:

Читайте также:
Гнездо глухаря рецепт салата как в ленте
Пицца рецепты с тунцом
Тесто для блинов пошаговый рецепт
Суп с макаронами и картошкой и курицей простой рецепт с фото пошагово
Простые рецепты в мультиварки из картофеля
Вкусная пицца из слоеного теста рецепты с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *