Перейти к контенту

Суп здоровье с печенью рецепт пошагово с фото

Вы можете добавить в суп целую очищенную луковицу или нарезать ее кубиками.

Доводим бульон до кипения, затем уменьшаем огонь паченью варим на небольшом огне. Охлажденные субпродукты нарезаем небольшими кусочками таким же приблизительно размером, как и картофель.

Когда овощи будут готовы, отправляем в кастрюлю измельченную говяжью печень. Кипятим на маленьком огне пару минут, сыпем специи, перец, досаливаем и суп готов.

Суп из печени

Суп с говяжьей печенью разливаем по тарелкам, посыпаем измельченной зеленью и подаем на стол. Можно добавить сливки или сметану. В печеночный суп можно также добавить разнообразные макаронные изделия.

Опустите их в кипящую воду на мин. Гречку переберите, промойте и замочите в холодной воде на мин.

Вскипятите в кастрюле оставшийся овощной бульон, всыпьте в него гречку, варите на небольшом огне мин. Затем добавьте тушеные овощи.

Продолжайте варить еще мин. Добавьте к кипящему супу отварную куриную печень, варите на протяжении мин.

В конце приготовления добавьте соль по вкусу. Готовый гречнево-печеночный суп разлейте в порционные тарелки, украсьте рубленой зеленью укропа и петрушки.

Главное меню

И беременным его рекомендуют. В этом субпродукте высокое содержание аминокислот а в частности, лизина и метионина. Поэтому фоот печень положительно воздействует на опорно-двигательную систему.

Особенно хорош этот продукт для связок и суставных тканей. А еще в субпродукте содержится триптофан.

Он оказывает превосходное влияние на нервную систему. Потому печень рекомендуют включить в рацион тех, кто подвергается постоянному чрезмерному стрессу. Как выбрать печень Первое, на что советую обратить внимание при покупке, — цвет продукта.

Ингредиенты

Если печень свежая, у нее будет коричневый цвет с бордовым оттенком. Никаких пятен быть не.

Перемороженная печень выявляется цветом и структурой тканей. У нее оранжевый цвет и рыхлая структура. И еще, не покупайте печенку, которая разваливается на куски.

суп здоровье с печенью рецепт пошагово с фото

Читайте также:
Рецепт супа из говядины простой рецепт
Салат из грибов простои рецепт
Рецепты из рыбы карася в фольге в духовке
Рецепт шурпы из баранины в мультиварке редмонд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *